Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse och visa relevanta annonser. Du kan välja att acceptera eller avvisa. Läs mer
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse och visa relevanta annonser. Du kan välja att acceptera eller avvisa. Läs mer
Cabernet Sauvignon är en av världens mest älskade druvor känd för sina fylliga viner med tydlig strävhet och toner av svarta vinbär. Det är ett utmärkt rött vin till kraftiga kötträtter och grillat. Hos oss handlar du alltid tryggt med svensk alkoholskatt inkluderad i priset vilket betyder att det inte tillkommer några överraskningar. Vi erbjuder snabb hemleverans så att du enkelt kan fylla vinkylen utan krångel. Utforska vårt sortiment av Cabernet Sauvignon från kända regioner och beställ dina favoriter online redan idag.
Läs vår guide: Cabernet Sauvignon – guide till världens mest planterade druva →Cabernet Sauvignon är världens mest planterade blå druva och stommen i de klassiska vinerna från Bordeaux vänstra strand. Tjocka skal ger kraftiga tanniner, mörk frukt av svarta vinbär och plommon, och ofta toner av cederträ, tobak och mynta. Det är ett vin som tål lagring och som blir mjukare och mer komplext med åren.
Från Bordeaux och Loire är stilen stramare med markerad syra och örtighet. Från Kalifornien, Chile och Australien är frukten mognare och alkoholen högre, med rundare tanniner och tydligare ekfat. Italienska tolkningar från Toscana blandas ofta med Sangiovese eller Merlot i så kallade supertoskanare.
Tanninerna behöver protein och fett: grillad entrecôte, lammstek, högrev eller lagrade hårdostar. Undvik lätta fiskrätter och stark hetta, som förstärker strävheten.
Servera vid 16–18 grader och låt yngre viner luftas en halvtimme i karaff. Alla viner här levereras från vårt lager i Danmark till dörren eller ombud på 1–3 dagar; svensk alkoholskatt och moms ingår i priset, och åldern kontrolleras vid leveransen.
