Appassimento – vår mest sålda låda
Blandlåda
Vår stora Appassimentolåda, 12 flaskor
1399 kr
1628 kr
-229 kr117 kr/flaska
Passone Appassimento“Grymt vin!”— Markus J.
Beskrivning
Vi har satt samman denna låda för att hylla den italienska traditionen av fylliga och generösa viner. Genom att kombinera kraften från Puglia får du en upplevelse av vad appassimento-metoden kan åstadkomma. Urvalet bygger på vår passion för viner som är omedelbart tillgängliga och bjuder på en solvarm fruktighet utan att förlora sin balans. Det här är den perfekta samlingen för sociala middagar där du vill servera ett vin som både imponerar och känns välkomnande för alla gäster runt bordet.
Vad den innehåller
Lådan innehåller Passone Appassimento som vunnit fina utmärkelser för sin djupa frukt, samt det välbalanserade I Dogi Neri och Ammone Appassimento från Puglia. Samtliga viner är gjorda på delvis torkade druvor vilket ger en koncentrerad och mjuk smakprofil med inslag av mörka bär och kryddor.
Varför vi älskar denna låda
Vi älskar hur dessa viner levererar en sammetslen textur och en lång eftersmak som dröjer sig kvar. Det är en otroligt prisvärd kombination som ger en lyxig känsla till vardagens och helgens alla stunder.
Mat som passar till
Dessa viner är fantastiska partners till smakrika grillade kötträtter, en klassisk högrevsgryta eller en krämig svamprisotto med rikligt med lagrad parmesan.
Handla online med hemleverans hos Nordiska Vin för en smidig vinupplevelse.
Produktdetaljer
Smakprofil
Kraft & Struktur
Hur smakar vinerna i Ammone appassimentolådan?
Alla tre vinerna i lådan är gjorda med appassimento-metoden, vilket innebär att druvorna torkas delvis innan jäsning för att koncentrera socker, frukt och struktur. Resultatet är fylliga, sammetslen viner med djup mörk frukt som plommon och mogna körsbär, inslag av kryddor och en lång, varm eftersmak. Det är viner som känns generösa och välkomnande direkt vid öppning, utan att kräva några år i källaren.
Vad innehåller Nordiska Vins största appassimentolåda Ammone?
Lådan innehåller tolv flaskor fördelade på tre appassimento-viner från Italien. Du får med dig Passone Appassimento med sin prisade djupa fruktprofil, I Dogi Neri Appassimento från Puglia i södra Italien, samt Ammone från Toscana som bygger på en kombination av Sangiovese och Merlot. Tillsammans ger de en bred och spännande bild av vad appassimento-stilen kan erbjuda från olika delar av Italien.
Till vilken mat passar vinerna i appassimentolådan bäst?
De fylliga och strukturerade vinerna i den här lådan är gjorda för matbordet och trivs allra bäst bredvid smakintensiva rätter. Tänk långsamt grillat eller ugnsbakat kött som högrev, lammracks med örtkrusta eller en mustig svamprisotto toppat med riven lagrad parmesan. De passar också perfekt till en vintersimrande köttgryta eller ett klassiskt lasagnebord med gäster runt sig.
Vilken temperatur ska man servera appassimento-vinerna från den här lådan vid?
Dessa kraftfulla och fruktdrivna viner mår bäst vid 17 till 18 graders serveringstemperatur, vilket är något svalare än rumstemperatur. Plocka gärna ut flaskan från en sval förvaringsplats ungefär en halvtimme innan middagen. En snabb dekantering på 20 till 30 minuter lyfter vinerna ytterligare och öppnar upp aromer och textur, särskilt om du öppnar dem till en festlig middag eller en helggrillning.
Hur länge kan man lagra vinerna i appassimentolådan?
Vinerna är gjorda för att njutas nu och passar utmärkt till vardagsmys, helgmiddagar och sociala tillställningar utan att du behöver vänta. Med tanke på den koncentrerade fruktigheten och den goda struktur som appassimento-metoden ger håller de sig fint i två till fyra år om de förvaras svalt och mörkt. Det är alltså ingen nackdel att beställa hem en hel låda och låta några flaskor ligga kvar i källaren.
Vad skiljer appassimento-viner från vanliga italienska rödviner?
Det som gör appassimento-viner unika är just torkningsteknikens effekt på druvorna. Genom att låta druvorna torka delvis, antingen på hyllor eller i ventilerade rum, koncentreras sockret och smakämnena på ett sätt som ger vinerna en helt annan kropp och djup jämfört med viner gjorda på färska druvor. Du får en mjukare syra, en generösare frukt och ofta en svagt sötsyrlig finish som gör vinerna väldigt tillgängliga och populära, speciellt hos den som vill ha ett vin som imponerar på gästerna utan krångel.
Är Ammone appassimentolådan ett bra present- eller sällskapstips?
Absolut, det är en av de starkaste presentidéerna vi kan rekommendera om du vill ge något som känns genomtänkt och generöst. Tolv flaskor italienskt appassimento-vin täcker allt från en avslappnad afterwork till en stor middagsbjudning, och med tre olika viner att utforska blir det ett roligt och smakfullt test för vinintresserade. Alla priser hos Nordiska Vin inkluderar skatt och moms, och vi levererar snabbt hem till dig, så du behöver inte stressa med att hämta ut något.
Det här ingår i blandlådan
12 flaskor handplockade för dig
Vad kunder säger
- Appassimento
Ann-Sofi O. · 23 sep. 2026
- Passone Appassimento
Ann-Sofi O. · 23 sep. 2026
- Ammone Appassimento
Ann-Sofi O. · 23 sep. 2026
- Appassimento
Lillemor O. · 17 sep. 2026
- Ammone Appassimento
Lillemor O. · 17 sep. 2026
- Passone Appassimento
Lillemor O. · 17 sep. 2026
- Ammone Appassimento
Marianne M. · 4 sep. 2026
- Passone Appassimento
Marianne M. · 4 sep. 2026
- Appassimento
Marianne M. · 4 sep. 2026
- Passone Appassimento
Conny R. · 26 aug. 2026
- Ammone Appassimento
Conny R. · 26 aug. 2026
- Ammone Appassimento
Bengt E. · 22 aug. 2026
- Ammone Appassimento
Ulla N. · 15 aug. 2026
- Appassimento
Inger G. · 9 aug. 2026
- Ammone Appassimento
Inger G. · 9 aug. 2026
- Passone Appassimento
Inger G. · 9 aug. 2026
- Appassimento
Berit A. · 9 juli 2026
- Passone Appassimento
Berit A. · 9 juli 2026
- Passone AppassimentoGrymt vin!
Grymt vin! Väldigt fylligt
Markus J. · 6 juli 2026
- Passone Appassimento
Stefan H. · 26 juni 2026
- Appassimento
Stefan H. · 26 juni 2026
- Passone AppassimentoSamma som ovan
Samma som ovan
Carina B. · 13 juni 2026
- Passone Appassimento
Eva Ö. · 26 maj 2026
- Appassimento
Eva Ö. · 26 maj 2026
- Passone AppassimentoBra
Bra
Sven-åke A. · 11 maj 2026
- AppassimentoBra
Bra
Sven-åke A. · 11 maj 2026
- AppassimentoOrdinärt till det priset
Ordinärt till det priset.
Jan A. · 28 apr. 2026
- Passone Appassimento
Jan L. · 28 apr. 2026
- Appassimento
Jan L. · 28 apr. 2026
- Passone Appassimento
Gustav L. · 28 apr. 2026
- Appassimento
Gustav L. · 28 apr. 2026
- Passone AppassimentoBra matvin
Bra matvin, passar fint till ljust grillat kött.
Tomas N. · 8 apr. 2026
- Passone AppassimentoPrisvärt!
För mig oim gillar fylligt vin är detta vin ok. Det är också prisvärt.
Berit A. · 3 apr. 2026
- Passone AppassimentoLite för sträv
Den är lite sträv för mina smaklökar
Reijo I. · 3 apr. 2026
- AppassimentoMmm väldigt god stämmer bra överens med beskrivning
Mmm väldigt god stämmer bra överens med beskrivning, blir fler köp.
Ann-Christine J. · 2 apr. 2026
- Passone AppassimentoEtt utmärkt vin inte för tungt med fin eftersmak
Ett utmärkt vin inte för tungt med fin eftersmak.
Håkan R. · 31 mars 2026
- AppassimentoFavorit vin med bästa druva. Prisvärt.
Ett fylligt och mjukt vin med djup smak som stannar länge i smaklökarna. Passar bra till smakfulla hårdostar och mustiga grytor. Det är så gott så jag dricker även ett glas utan tilltugg.
Berit A. · 31 mars 2026
- AppassimentoPerfekt slö och mat vin
Perfekt slö och mat vin, älskar det.
Håkan R. · 27 mars 2026
- Passone Appassimentoer då Bring strulade så med leveransen
Vinerna smakade mycket bra men vi kan tyvärr inte handla mer av er då Bring strulade så med leveransen. Det tog fyra dagar att få leveransen.Vi får handla på Systembolaget istället. Tyvärr. Det hade varit intressant och spännande att prova andra produkter från er. Det är meren vana hos Bring att strula med leveranser.
Lennart H. · 22 mars 2026
- AppassimentoJättegod
Jättegod
Yvonne P. · 19 mars 2026
- Passone AppassimentoHyfsat
Hyfsat gott
Yvonne P. · 19 mars 2026
- AppassimentoI detta prisläge ett fantastiskt
I detta prisläge ett fantastiskt vin!!
Leif W. · 19 mars 2026
- AppassimentoGillar vinet
Gillar vinet.
Ruth J. · 19 mars 2026
- AppassimentoGott
Gott
Birgitta B. · 14 mars 2026
- Passone AppassimentoSuperg!
Superg!
Jan W. · 11 mars 2026
- Passone AppassimentoEtt mycket prisvärt vin
Ett mycket prisvärt vin. Nyanserat och mjukt. Passade utmärkt till både viltgryta och pizza.
Anette S. · 11 mars 2026
- Passone AppassimentoLite för saft lik smaken försvinner ganska fort
Lite för saft lik smaken försvinner ganska fort bra matlagnings vin mvh Fredrik
Fredrik E. · 10 mars 2026
- Passone AppassimentoMycket bra vinlåda Jag är
Mycket bra vinlåda Jag är supernöjd
Ingrid G. · 3 mars 2026
- AppassimentoUnderbart mjukt och
Underbart mjukt och smakrikt!
Jan W. · 1 mars 2026
- Ammone AppassimentoEn sämre kopia av amarone
En sämre kopia av amarone, i min smak för mycket tanniner.
Kjell F. · 12 feb. 2026
Vår stora Appassimentolåda, 12 flaskor
1399 kr


















